Ecrasé de banane et petit suisse au cacao amer pour deux personnes (à condition de ne pas écraser le petit suisse dans la tronche de son voisin de table)
Ingrédients
- 2 petits suisses (plus le mode d’emploi pour arriver à enlever le petit suisse de son enveloppeen papier sans s’en mettre plein les doigts)
- une banane (là, pas besoin de mode d’emploi ou alors vous vous êtes trompé d’adresse, vous êtes dans un blog de cuisine, ici).
- deux cuillers à café de cacao amer en poudre
Matériel
- une fourchette (certains ont essayé avec une fourche mais ce n’est guère pratique)
Ecrasez grossièrement la banane (ce qui ne veut pas forcément dire que vous devez être grossier en l’écrasant) et mélangez-la intimement (là, le terme “intimement” s’entend culinairement parlant) au petit suisse (pas de majuscule à “suisse” ou alors si vous vous entendez intimement avec un petit Suisse, c’est votre problème, pas le mien). Servez dans une coupelle saupoudré de cacao amer.
Remarques
On peut ajouter des amandes effilées et remplacer le cacao par des copeaux de chocolat noir râpé. J’adore aussi mélanger une compote de pomme et un yaourt nature (ou un fromage blanc). Tout le monde n’appréciera pas !
Mangez.
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